Det växtbaserade köket
Distans/inga fysiska träffar
Kursintyg efter godkänd kurs
Kurs
Egen takt
Motsvarar 5 månaders studier
Om kursen
Vår kurs inom det växtbaserade köket vänder sig till dig som vill ge dig nya kunskaper inom det vegetariska köket och förstå fördelarna med alla våra grönsaker. Kursen är skapad för dig som möjligtvis redan arbetar i ett kök och vill ge dig en spetskompetens inom just växtbaserad matlagning. Eller så kanske du har ett brinnande intresse och vill lära dig mer för personliga skäl. Denna kurs kommer ge dig fördjupande kunskaper för god, hälsosam och klimatmedveten matlagning.
Hur går det till att studera hos oss?
Vad behöver du innan
- Dator, läsplatta eller mobil
- Internet och mail
- Inga förkunskaper
Under Kursen
Under kursen kommer du att lära dig grunderna i det veganska köket och ökar din förståelse för miljön samt hälsan.
Efter Kursen
Efter avslutad kurs kommer du att ha goda kunskaper inom det växtbaserade köket.
Fakta om kursen
Kursens mål
- Öka dina kunskaper inom det växtbaserade köket
- Få en bredare vetskap om näringslära
Kursens innehåll:
- Att äta växtbaserat
- Näringslära
- Forskning kring hälsotillstånd
- Grundprinciper för optimal hälsa
Allmän information
Information
- Kursen utförs helt på distans, utan några fysiska träffar
- Du blir tilldelad en handledare som finns för att hjälpa och guida dig genom kursen
- Vi har löpande intagning
- Litteraturen ingår ej i kursen men vi förser er med en lista på den litteratur ni behöver införskaffa för att gå kursen
- Våra kurser är ej jämställda med universitets- och högskolekurser
- Kursen är ej CSN-berättigad
- Efter avslutat kurs erhåller du ett kursintyg som bevis för avslutad kurs med godkänt resultat
Antagningskrav
- Du måste ha internetåtkomst för att kunna studera
- Att du kan hantera något skrivprogram för att kunna skriva dina uppgifter
- Goda kunskaper i svenska, i både tal och skrift
Efter kursen
Du kommer att få med relevanta kunskaper till din arbetsplats och även öka dina möjligheter på arbetsmarknaden.